海棠煮食
2017-11-22
1.土豆，洗干净，去皮，庖丝。备用
2.沥干水分。备用
3.切葱段。蒜末。备用
4.开火。入油。准备抄土豆丝。
5.油热了，放蒜末，葱段，爆炒
6.炒至出香味道之后，饭土豆丝煸炒。
7.土豆丝过油之后。放入白砂糖和醋。调制酸甜的味道。
8.调制好味道之后。出锅。装盆即可。
1.庖土豆丝的时候一定要大力，以免土豆丝变成一段段的。
2.酸甜味道可以根据自己口味调制。
3.土豆丝一定要快炒，不然容易黏锅。
酸辣土豆丝