饭好了菜刚熟
2017-09-25
1豆腐数块
2先将豆腐切块装碗中，加入精盐腌制1小时。
3辣椒切丁，葱切段。
4锅里烧油关小火下入腌好的豆腐
5慢煎，两面煎黄。
6调入老抽炒匀
7再倒进辣椒丁翻炒均匀。
8翻炒均匀。
9加入清水煮开收汁
10最后加入香葱，调味鲜，鸡精
11出锅即成。
使用的厨具：炒锅
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