1.将鸡仔洗净放锅煎炸至表面金黄,捞出备用。
2.葱切段,姜切片,蒜切丁。
3.热锅下油,将葱段、姜片、蒜丁爆香。
4.加入蚝油、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香炒香后添加清水。
5.再倒入老抽、生抽、白糖、味精,大火烧开。
6.放入炸好的鸡仔,盖盖儿小火炖40分钟。
京酱肉丝这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备肉丝和京酱,…
面条是我们生活中必不可少的主食之一,面条的烹饪方法也有很多。…
辣椒有青辣椒和红辣椒等等,是一种重要的蔬菜,人们日常所需的调…
回锅肉可以在空闲时当作零食吃,而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的…