把鸡腿解冻之后用清水洗干净,然后用刀在鸡腿上划几刀以便让鸡腿更好的入味
依次加入蚝油,生抽,胡椒粉,盐要少放,因为蚝油跟生抽都是有盐味的。搅拌均匀之后放冰箱冷藏最少得四小时。
把鸡腿从冰箱拿出来,晾下水份放烤箱中上下火200℃一小时,半小时后翻下鸡腿。时间一到就可以开吃喽。
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