东方厨醋
2017-10-09
选皮较松软的柑橘用手轻轻推捏使皮果分离，用刀子在顶端开一个圆洞
动作轻柔的取出桔瓣
得到一个个小桔灯
桔瓣榨汁（因为做六个的量，我额外加了三个橙子一起榨汁）
吉利丁片泡入冷水软化（注意必须是冷水），果汁加热沸腾后放入软化的吉利丁片和白糖搅拌到完全融化
果汁放凉后倒入桔皮，盖盖儿，放入冰箱冷藏3小时左右使其凝固
可以开动了
果香浓郁，软软糯糯，非常美味哦^?
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