莉莉厨坊
2017-10-03
1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。秘籍之一红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。
2、惊过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。 秘籍之
煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷事煮懒人粥的关键。最后还是要强调一下不要加大米哟！
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红豆薏米