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炝拌大头菜咸菜

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炝拌大头菜咸菜
贤惠煮饭妻 2017-09-08

炝拌大头菜咸菜

准备时间:60分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.大头菜手撕、热水焯、冷水冲

步骤二

2.胡萝卜,葱,青椒,能插丝绝不切丝

步骤三

3.川蜀来的青花椒,红花椒,温油慢火烘,油热爆香干辣椒碎。

步骤四

4.盐糖白醋鸡精,一个都不能少,少了也没啥,最后油一淋,戴上手套搅拌(棒国电视剧还是有点好处的)。

步骤五

5.放冰箱镇半小时,就个炒饭泡面,夏天很好过

白醋,糖不要太吝啬呦

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