豆芽菜
2017-09-22
首先将糯米大米混合淘洗，沥干水分后放在一旁备用。这个过程能让米粒适当吸收水分，煮出来会更软糯。春笋、咸肉切丁，鲜豌豆备好。烧热炒锅，倒少许油，先煸香咸肉丁，接着下笋丁和豌豆翻炒均匀，撒少许盐。
将炒好的笋丁咸肉豌豆，和糯米大米一同放入电饭煲，加水，到刚刚好没过食材就可以了，和正常煮米饭一样，按下开关煮饭即可。煮好后用饭勺划松散，就可以吃啦~
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