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基础版煎蛋汉堡

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基础版煎蛋汉堡

基础版煎蛋汉堡

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

面粉 酵母 糖 倒入搅拌桶

步骤二

先低速搅打至面团干湿混合,切换中高速

步骤三

待面团扩展阶段,加入黄油和盐

步骤四

搅打至完全阶段,取出面团等分为6份揉圆 盖上保鲜膜揉圆静置15分钟

步骤五

预热烤箱180度 烤18分钟左右 出现满意的表面上色即可

步骤六

汉堡坯在中间切开,随便看看内部组织!

步骤七

放入肉饼,煎蛋,生菜,沙拉酱汉堡就完成了!

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