桥边美味
2017-09-02
冬瓜去皮切片备用。
放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。
锅里放入水等水开了下入肉馅。
用调羹沾少些水制作肉丸子，如图。
丸子下好就加入冬瓜煮制一会，冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉，淋上香油即可。
冬瓜丸子汤就好了。
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