R昂小浪
2017-09-04
妙可蓝多新鲜马苏里拉大雪球、混合生菜60克 小番茄20克 、虾仁50克 芒果半个 油醋汁适量、披萨草、盐、胡椒、橄榄油、罗勒油、松仁适量。
将妙可蓝多新鲜马苏里拉大雪球取出，横向切开，再切半圆形的片。放入盘中撒上披萨草，盐，胡椒，橄榄油，稍微腌制一下。
将芒果切开，也切成一样的半月形造型，如图依次摆放。
将小番茄切片，虾仁烫熟冷却，与生菜沙拉拌匀如图装盘。
生菜沙拉上色拉意式油醋汁，芒果与芝士片上撒上罗勒油，最后撒上适量松仁点缀即可。
试一试，你也可以做得到。
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