懒人炖汤坊 2017-12-01

主料

• 菠萝1个
• 鸡脯肉1块

辅料

• 盐适量
• 番茄沙司1汤勺
• 青椒1个
• 白醋1茶勺
• 糖2茶勺
• 胡萝卜1/2根
• 油适量
• 料酒适量
• 黑胡椒少许

步骤一

1.将菠萝、鸡胸肉、胡萝卜、青椒全部切成丁，菠萝用淡盐水泡一会

步骤二

2.鸡丁用盐、少许糖、料酒、生粉、黑胡椒粉抓匀

步骤三

3.把番茄沙司、白醋、糖、少许盐、水、生粉搅匀成兑汁芡

步骤四

4.把胡萝卜丁和青椒丁沸水后过凉水

步骤五

5.炒锅烧热加油，然后放入鸡丁翻炒至变色

步骤六

6.加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒

步骤七

7.倒入兑汁芡翻炒均匀

步骤八

8.倒入菠萝丁，翻炒至芡汁收的差不多就可以装盘了

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