我爱厨娘
2017-09-03
花生米小火炒熟凉却。
鸡蛋打散，将面粉、白糖放入碗内，加入三勺蛋液。
一点一点加入水用筷子搅拌成絮花状。
揉成光滑面团盖上盘或保鲜膜醒发20分钟。
取一小部分面团稍整理成圆型，将花生米放入中间，包好搓成圆型。
锅内倒油烧至6成热时转小火后再放入包好的花生米，小火炸至金黄。
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