准备好所有的食材。
把蒜苗,青红椒洗净切片,腊野猪肉切片。
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
倒入腊肉翻炒。
稍微多翻炒片刻,至肉有些变色。
淋入料酒出香。
再加少许酱油。
加入糖翻炒均匀。
再把蒜苗和青红椒倒入。
翻炒均匀淋入香油。
在加少许鸡精翻炒均匀关火。
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