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咸香的黄豆酱

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咸香的黄豆酱
餐中尤物 2017-09-03

咸香的黄豆酱

准备时间:30分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

黄豆洗干净用冷水浸泡,浸泡至黄豆颗粒饱满

步骤二

浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水

步骤三

将刀片组件旋紧在果汁杯口,再将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作,将黄豆搅拌成糊状

步骤四

起油锅,葱姜入锅煸香,甜面酱入锅炒,番茄酱入锅炒

步骤五

黄豆糊入锅炒,加酱油炒,加料酒炒

步骤六

加蚝油炒,加白糖炒

步骤七

加盐味精炒,小火炒至黄豆糊熟,出香味即可

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