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好吃的花色馒头

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好吃的花色馒头
滚烫圆子 2017-08-31

好吃的花色馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

面粉加入酵母 白糖拌匀温水和面

步骤二

红曲米粉加水过滤去掉渣子加入酵母 白糖 面粉和面

步骤三

紫薯洗净后去皮蒸熟碾碎加入酵母 白糖面粉和面

步骤四

面团发成2倍大开始做

步骤五

红曲米面团搓成长条

步骤六

擀成面皮 将一个面皮搓成长条,卷起来,切开

步骤七

紫薯面团搓成长条

步骤八

擀成面皮 将一个面皮搓成长条卷起来切开

步骤九

白色面团搓成长条

步骤十

擀成面皮将一块面皮搓成长条

步骤十一

卷起来,切开,整型

步骤十二

锅中加入凉水铺上笼布将二次醒发好的花色馒头入锅

步骤十三

开锅后蒸20分钟关火焖5分钟出锅

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