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美味的竹炭花生

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美味的竹炭花生
美美厨芳 2017-09-04

美味的竹炭花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

买回的花生用水冲洗

步骤二

捞出沥干水分

步骤三

放入空气炸锅180度烤15分钟

步骤四

准备粉料:糯米粉:粘米粉:玉米淀粉按1:1:1的比例和适量竹炭粉混合

步骤五

打撒鸡蛋加入盐和砂糖调匀

步骤六

烤过的花生稍微晾凉后放入蛋液里

步骤七

把混合好的粉料加入花生里,拌均匀使每颗花生都裹上粉

步骤八

用筛子把多余的粉筛出

步骤九

油锅加热五六成热放入花生炸至外面裹粉有点膨胀

步骤十

捞出花生用厨房纸巾吸干外层余油,等冷却后就可食用

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