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传统光酥饼

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传统光酥饼
菠萝炖排骨 2017-09-05

传统光酥饼

准备时间:40分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

高筋面粉和低筋面粉倒入盆中

步骤二

加入泡打粉

步骤三

加入小苏打,并拌匀

步骤四

取一枚鸡蛋,磕入碗中

步骤五

将蛋液搅拌均匀

步骤六

把蛋液倒入混合好的面粉中

步骤七

加入70克白糖

步骤八

搅拌成絮状

步骤九

加入20克油

步骤十

搅拌成面糊状,盖上保鲜膜静置半小时。

步骤十一

手上沾些干面粉将殇好的面糊揪成小团,并团成小圆饼,放在烤盘中,撒上一层干面粉。

步骤十二

入烤箱预热后,160度烘烤15分钟即可。

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