炒饭下厨房
2017-08-29
五花肉切成小肉丁
粉条用清水冲洗干净，泡在清水里备用
锅中热油，放入肉丁煸炒至变色后
放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出
倒入开水，加入盐、糖调味
放入粉条，用小火熬至粉条煮熟且汤汁完全被粉条吸收时、关火出锅，撒上香菜
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粉条炒肉