我爱厨娘
2017-08-28
青豆用冷水解冻。
速冻蟹柳自然解冻，切小丁。
.将酱料中加入青豆，蟹柳小丁、盐和白胡椒粉，搅拌均匀调成馅。
在每张春卷皮上放入适量的馅，然后卷成长条的春卷状，边缘部分涂上蛋清粘牢固。
中火加热锅中的油，待油烧至七分热时将春卷放入，炸至焦脆即可。
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自制春卷