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美味意大利脆饼

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美味意大利脆饼
水乡美鱼 2017-09-05

美味意大利脆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

准备材料

步骤二

低筋面粉和小苏打混合过筛

步骤三

大杏仁敲碎、葡萄干用朗姆酒浸泡至软取水分备用

步骤四

无盐黄油隔水融化加入绵白糖一起搅拌直至糖溶解

步骤五

将溶解好的黄油、水和之前准备的大杏仁、葡萄干倒入过筛面粉中揉成面团

步骤六

将准备的大杏仁、葡萄干倒入过筛面粉中揉成面团

步骤七

擀成厚度为2CM的长方形面饼

步骤八

烤箱160度预热,烘烤20分钟

步骤九

第一次烘烤完放凉,切成适当的薄片 烤箱预热160度进行第二次烘烤20分钟

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