1.自己家用传统方法生的豆芽
2.韭菜洗净切寸段
3.干辣椒段.葱花炸香
4.下豆芽大火翻炒
5.放点蒸鱼豉油
6.再放米醋,喜欢吃酸的就多放点
7.在放蚝油.盐
8.豆芽快熟时放韭菜
9.加味精快速翻炒几下
10.装盘即可
1.炒豆芽一定要急火快炒;2.炒豆芽时晚点放盐;3.韭菜下锅翻两下就可出锅
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