宝宝艾吃货
2019-03-29
1.去鳞洗净后，将头与鱼身分开。
2.将鱼头从中间剖开，抹上由料酒，生抽，白胡椒粉，剁椒酱，鱼露，蚝油调成的酱料，再加姜片与葱结一起腌制。
3.将抹好酱料的鱼头合拢装入容器，用保鲜膜封好后放冰箱冷藏2小时以上。
4.蒸锅放水置火上烧开，将腌好的鱼头均匀浇上一汤匙油后上锅蒸15至20分钟。
5.蒸好的鱼会有很多水。这些水很腥，要倒掉哦！这样你的鱼头就成功一大半了！
7.旺火收汁，即可关火
烤杂蔬盏适合大多数人食用，它是用不同种蔬菜做成的，这些蔬菜的…
花甲汤是用新鲜花甲配以姜和葱段做出来的汤，喝起来味道特别鲜美…
有些爱狗人士觉得吃狗肉不可取，但其实狗肉火锅由来已久。狗肉火…
凉拌龙须草是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难…
剁椒鱼鳍