放入油,用量盖过豆腐丝,小火炸,看见豆腐丝表皮出现气泡孔,就可以起锅.
倒出多余的油,准备一个小碗,按2:3:3的比例,放入酱油、醋、白糖.
将小碗里面的所有调料倒入锅中煮开,然后倒入炸好的豆腐丝,开始翻炒,这时候火可以开大一点,然后豆腐丝吸收调料的汤汁进去.
炒至锅内水分快干时,关小火,放入事先炒好的白芝麻、辣椒面、花椒面、五香粉、孜然粉,然后翻炒均匀
砂锅土豆粉比较的普通,它是用土豆做成的,土豆粉与我们经常食用…
来一碗简单的三丝汤再加一碗米饭就是一餐,材料有豆腐丝,火腿,…
材料有酸辣椒,肉,豆腐丝。先把肉切成条用料酒,生抽盐一下入味…
先把菠菜,豆腐丝都用水烫下沥干水分,加上大蒜沫,生抽,香油,…