冬瓜茄子小土豆
2017-08-23
拆开包装，取出袋子，剪开一角。把仙草凉粉的粉末倒在大碗里。
倒入两小碗清水调成无核的糊状。
.锅里放7-8小碗清水，烧开。
倒入调好的黑凉粉糊糊，用筷子不停地搅拌，开大火一直煮，边煮边搅拌。
待再次沸腾，锅内起泡泡就可以关火了，放阴凉处晾凉，再放入冰箱冷藏，自然冷却凝固。与此同时，另外起一锅，放一大碗开水，倒入250-300克白糖，开大火煮沸溶化白糖，做成糖水，待自然冷却；最好也放入冰箱冷藏。
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