麻辣小川
2017-08-20
将一斤八珍粉放在盆中（一定要选一个稍大一点的盆，我开始做时，以为一斤粉不多，就选了一个小盆，结果半途又换了一个大盆）
加入凉水，和面，注意：要一边和面，一边加水。面活的可以适当硬一点。
用将面团切成32块，每块约20克。
放在锅中开始蒸，水开后，大约蒸15分钟
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