黄油切成小颗粒。与其他配料(不含温水)一起与面粉充分混合,混合过程中,可用手将黄油颗粒捏扁。
倒入温水,和成光滑的面团。加了黄油
环境温度不高,就在一个大点儿的盆里倒进热水,将面盆盖上保鲜膜后放进热水盆里。
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