吃菜不是饭
2017-08-19
将松花蛋放在水里煮一下，凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀
将冷却的松花蛋剥皮，将剥好皮的松花蛋切小丁
香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末
将内酯豆腐划上几道放入盘中
将豆腐上撒上细盐、所有配料，淋上香油，红油、万字酱油、撒上杏仁碎即可
松花蛋拌豆腐是一道以松花蛋和豆腐为主要原材料采用了凉拌的手法…
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松花蛋