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家常杂菜小炒

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家常杂菜小炒

家常杂菜小炒

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常杂菜小炒做法图解1)

1.准备适量的蒜苔、西红柿、香肠、鸡蛋和青椒,洗干净待用

步骤二
家常杂菜小炒做法图解2)

2.把香肠切片,蒜苔切段,西红柿切块,青椒切丝 ,鸡蛋打碎在碗里

步骤三
家常杂菜小炒做法图解3)

3.上锅热油,把鸡蛋先剪出来

步骤四
家常杂菜小炒做法图解4)

4.留底油,加入大蒜和姜丝爆香 ,然后加入蒜苔,翻炒

步骤五
家常杂菜小炒做法图解5)

5.加入西红柿,翻炒

步骤六
家常杂菜小炒做法图解6)

6.最后加入 香肠,翻炒

步骤七
家常杂菜小炒做法图解7)

7.等 蒜苔八成熟了,加入刚才炒好的鸡蛋进去

步骤八
家常杂菜小炒做法图解8)

8.在加入调料,适量的盐 、五香粉 鸡精出锅

鸡蛋不要煎的时间过长蒜苔翻炒片刻即好

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