莉莉厨坊 2017-11-28

主料

• 猪肉100
• 蒜薹300

辅料

• 酱油适量
• 蚝油适量
• 油适量
• 胡萝卜适量
• 十三香适量
• 醋适量
• 盐适量
• 味精适量

步骤一

1.蒜薹摘洗干净

步骤二

2.猪肉切片，蒜薹切寸断，胡萝卜切丝

步骤三

3.锅烧热下油炒肉片

步骤四

4.把肉片炒至变色

步骤五

5.加一点十三香

步骤六

6.再放酱油把肉炒上色

步骤七

7.下切好的蒜台.胡萝卜

步骤八

8.加一点醋.蚝油.盐继续翻炒

步骤九

9.炒约一分钟加味精翻炒均匀即可出锅

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