味道由我做主
2017-08-28
带皮鸡腿肉，全部去骨。
在切好块的鸡肉里加入适量生抽，适量盐，蒜末，姜末，少量糖，少量橄榄油，和少量黑胡椒，然后抓匀腌制半小时以上。（家里没大碗，所以分了两碗。）
把淀粉和面粉放在一个大盘里，搅匀
鸡蛋打成蛋液
用筷子夹起一块鸡肉，在面粉+淀粉里裹一圈。
裹好蛋液和二粉的鸡块先放在盘子里等一会儿一起下锅，不然一个一个的下锅，火候不好掌握。
等油温上来了，大概六成热的时候，把刚才准备好的鸡块放进油锅里炸。
炸至表皮泛黄的时候捞出。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
炸鸡