虾仁醉酒
2017-08-22
将材料择好清洗干净。
辣椒洗净切小粒。
韭菜洗净切段放碗中备用
洗净炒锅搁炉上，放入辣椒粒煸炒
炒至辣椒粒变色变软。
将炒过的辣椒粒放入装韭菜的碗中。
放入适量盐、鸡粉。
将鸡蛋打入辣椒韭菜上。
拌均匀辣椒粒韭菜段鸡蛋液。
洗净锅烧热放油。
倒入拌匀的辣椒韭菜鸡蛋液快炒
翻炒至熟，即成。
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