月亮的厨房时光
2017-08-21
猪手一只，刮去表面脏物，洗净
清水里倒入料酒，放姜片，把猪手放里面焯水
捞出洗净，再刮一刮表面，洗净。再焯一次水，这样就不会有异味了
砂锅内放入香味，大料，姜片
把猪手放进，倒入适量水，加盐煮至猪手八九成熟
捞出猪手，表面刷上酱油
用锡纸包好
入烤盘，送进预热好的烤箱，200度，30分钟
拿出，撒上自己喜欢的各种粉即可
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