将面,水,鸡蛋和匀,加入适量盐,调成面糊状,切记不要过稀,也不要过稠,否则很难熟或不成个,有地方放葱,也可不放,可以根据大家的口味自己选择
将锅烧干,加入适量油,继续加热,保持一定的火候,这个很关键的
待油热后,用大铁勺舀一勺放入锅中,用锅铲摊匀,此时要注意火候的控制
待下面熟后,用锅铲将面糊子翻过来,摊另一面
待两面都熟后,即可食用
来自柚子姑娘
制作面糊-曲奇饼干原主要是由面粉搭配鸡蛋牛油 和不同的配料制
来自一颗小土豆
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