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极棒的干锅腐竹

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极棒的干锅腐竹
不爱吃猫粮 2018-01-10

极棒的干锅腐竹

干锅腐竹是我去外面餐馆必点的一道菜,但是不同的餐馆又是不同的味道,所以我又不能吃到自己满意的味道,索性就自己买了食材,亲自下厨,这样以后出门去住在有厨房的房子里就可以这样自己做出想要的味道了。腐竹的在干锅下越煮越嫩,实在好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1.腐竹适量放锅里炸

步骤二

2.炸至金黄捞出来

步骤三

3.然后把切好的藕条放锅里

步骤四

4.土豆条也放锅里炸

步骤五

5.藕条土豆条炸至金黄捞出

步骤六

6.锅里留油放入培根煎至金黄

步骤七

7.培根煎黄后加入西芹及菜椒炒匀

步骤八

8.炒至西芹菜椒八成熟加入炸好的腐竹 土豆 藕快速炒匀

步骤九

9.加入2勺子干锅酱炒匀,然后中火不停的炒

步骤十

10.加入葱断及蒜片不停的炒,至出香味后加点鸡精炒一个

步骤十一

11.炒好后装盘

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