食材:蚕豆、葱段
将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
.接着,加适量的水。
煮开、煮至蚕豆断生。
然后,搁入葱段翻炒一下。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。
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