美食编辑
2017-08-07
现宰活鸡一只，鸡整只洗净，凉水入锅，和鸡一同放入锅中
小火炖制1小时，放入香草药料微火煨制1.5小时，放入盐，过半小时关火。整鸡取出，待凉，手撕。
把汤转入砂锅根据个人喜好放入，菌类，粉丝等和鸡丝一起加热即可，米饭或火烧可作为主食，再搭配爽口小菜。
特别提示：早餐，午餐，晚餐，宵夜食用均可。根据滋补需要，可加入天麻，当归，党参等。根据个人喜好，可加入粉丝，菌类等。配以火烧，米饭等主食，搭配爽口小菜。
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