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好吃的笋炒鸡蛋

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好吃的笋炒鸡蛋
甜盐秘语 2017-08-02

好吃的笋炒鸡蛋

我身边的朋友们都特别喜欢吃这道笋炒鸡蛋,这真的是一道很不错的菜,很美味的菜,但其实这种食材还是有很多人对它有点伤脑筋的,但我想说,相比于味道来讲,过程复杂一点对我而言我一般是可以忽略的,毕竟有付出才会有回报的嘛,值得付出的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

鸡蛋磕入碗中打散备用

步骤二

竹笋切成丝备用

步骤三

热油爆香葱末

步骤四

倒入鸡蛋液翻炒后,盛出备用

步骤五

重新热油,倒入竹笋翻炒

步骤六

加入适量盐翻炒

步骤七

倒入鸡蛋一起翻炒

步骤八

加入适量水炖煮

步骤九

炖煮可以让竹笋入味

步骤十

竹笋熟透,收汁即可

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