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美味鱼滑汤

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美味鱼滑汤
蓝菩提 2017-08-27

美味鱼滑汤

今天要教大家的这道菜是美味鱼滑汤,作为一道深受大家喜爱的家常菜,老少皆宜,自己在家制作也非常简便,干净卫生又实惠。红鲢鱼肉质鲜嫩,具有海产品独特的香气,鲜美可口,含有丰富的营养物质。糟菜经过腌制而成,拥有独特的清香,两者一起烹调,再加入调味料,美味可口
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

鱼切长条状

步骤二

加入生姜粒,鱼露,胡椒粉,味精稍腌片刻

步骤三

加入地瓜淀粉抓匀

步骤四

锅里坐水烧开

步骤五

放入鱼条滑下捞起

步骤六

油锅烧热,放入姜片煸香,放入糟菜炒香

步骤七

调入鱼露,味精,胡椒粉,放入滑好的鱼条,烧开即可

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