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好吃的胡萝卜羊肉包子

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好吃的胡萝卜羊肉包子
米栗儿 2017-08-09

好吃的胡萝卜羊肉包子

胡萝卜羊肉包子,是经由胡萝卜炖羊肉,胡萝卜羊肉砂锅,胡萝卜羊肉火锅等等菜品演练而来的包子口味哦,这样即使不用费心炖菜也可以吃一个包子就能满足口腹之欲了。另外做成包子,一次性可以多做点,吃不完可以放入冰箱冷冻室存放起来,随吃随取,方便易得,可谓一举两得。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、胡萝卜洗净,切片后用热水淖一下。

步骤二

2、捞出稍晾。

步骤三

3、把胡萝卜剁碎。

步骤四

4、羊肉用刀切碎,放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。

步骤五

5、放入花生油、盐和味精调匀。

步骤六

6、特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团,饧10分钟。

步骤七

7、切成每个50克的剂子。

步骤八

8、用手按扁。擀成椭圆形面皮。

步骤九

9、放入肉馅,从一头慢慢将两侧捏成对折形状。将每个都包好。

步骤十

10、放入蒸锅中,大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。

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