私房菜可可
2017-08-09
猪脚买的时候切成小块，洗干净，水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。这样熬出的汤更白。
把焯的水倒了，猪脚冲洗干净备用，锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，大火烧开改小火慢炖。
大概熬1个半小时，加萝卜，2勺盐，大火继续熬十分钟萝卜就可以了。
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