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美味的豆腐粉条汤

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美味的豆腐粉条汤
厨房绝活 2017-08-08

美味的豆腐粉条汤

豆腐粉条汤,豆腐搭配着粉条口感爽滑。有喜欢吃豆腐粉条汤亲们吗?喜欢的话一定要回家自己制作一次哦。这款汤非常的简单美味的。去超市买点新鲜的豆腐和上等的粉条,回家泡一段时间即可进锅烹饪哦。别看食材简单,但是味道却是非常美味哦。
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片

步骤二

粉条掰成15CM的段,用热水泡软

步骤三

菠菜摘好洗净切一寸的段

步骤四

热油倒入五花肉末炒干

步骤五

加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油

步骤六

放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香

步骤七

下入土豆条炒2分钟

步骤八

倒入两大碗水煮开

步骤九

锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味

步骤十

煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋

步骤十一

放入切好的菠菜

步骤十二

与粉汤搅匀煮开关火即可

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