1.肉切成块。
2.土豆去皮,切块,用清水洗两次。
3.油加热。
4.用蒜锅锅,先下肉。
5.翻炒肉,加入糖。
6.肉炒至变色后加入水,放土豆。
7.加酱油、盐。盖锅炖。
8.干锅后即好了。
9.加入味精和香菜段。
1、如果您喜欢吃肥肉,就买稍肥些的,妈妈年龄大了,一般我们都会选瘦的。这个菜炖干锅才更好吃,土豆更面。
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