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好吃的豆角西红柿焖面

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好吃的豆角西红柿焖面
懒人炖汤坊 2017-08-07

好吃的豆角西红柿焖面

豆角西红柿焖面,这道面酸酸甜甜很是开胃,豆角口味寡淡,加入了西红柿口感顿时变得充盈起来。多食可以促进肠胃道消化吸收,这个不加荤腥,也是十分清爽可口的面条,多食也不用担心发胖或者摄入油脂过多,符合低油低脂低盐的饮食口味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1、把豆角、西红柿择净、洗净控水,豆角切成1.5公分长的段、西红柿切小块,姜切丝、葱切葱花

步骤二

2、按吃饭的人数多少来和面,面和好放置一会擀面,把面切成5公分长的短面条。也可买压好的面条,把买的面条切短。

步骤三

3、炒锅加热、放食油加热后放葱花、姜丝、花椒面、爆出香味后放切好的豆角,加酱油、盐炒匀

步骤四

4、放入西红柿炒匀,加水或煮肉的汤,水刚淹住豆角为宜,水开后放入短面条,盖锅盖上气10分钟后关火。

步骤五

5、闷一会打开锅盖,把闷熟的面条和豆角、西红柿翻拌匀,装碗开饭。

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