煎饼小屋
2017-08-07
从超市买回来的湿面条，放进开水锅里蒸十分钟左右，这个时候我们就可以切豆角跟西红柿了。
豆角根据自己喜欢切成一样的长度，洗干净
我本人喜欢吃西红柿用的比较多。到时候炒就不用放水了。
把西红柿切成小块，方便炒，如果不喜欢吃西红柿皮，可以用开水烫一下再用冰水冰一下把西红柿的皮去掉。
锅里放多一点油，热锅凉油等锅里的油热了之后放入西红柿跟豆角。
放入盐，鸡精，酱油，等其它调味料！
翻炒至豆角变软，西红柿都变成汁水。看自己面条的量决定要不要加点水！如果不确定汤水的量，就把蒸好的面条放入盆里，适量的加入汤水。汤水不可多，多了会黏，不好吃！
然后用筷子拌匀，汤水的量把面条拌的没有白色为好。然后拌好的面条重新放入锅里蒸！八分钟左右！
然后，就可以开吃了！味道好极了！
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