果酱食肉坊
2017-08-06
南瓜洗净去瓤，切成块。
鸡肉斩块。
鸡肉入沸水中焯一下捞出。
炒锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入鸡肉翻炒至表面金黄。
下入南瓜一同翻炒。
调入适量酱油翻炒。
加入适量清水，没过南瓜鸡肉即可，中火烧开后，加入适量盐。
出锅前调入适量鸡精调味即可。
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