创意发糕
2017-08-06
红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花
热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油
放入两小勺料酒，炒匀
加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟
放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透
放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟
最后放入葱花炒匀即可
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