将沸水冲入钢盆面粉中搅拌
续加上冷水揉至光滑,
静置半小时备用
将三星葱切成葱花备用
葱花和调味料全部拌匀备用。
桌上撒上手粉(高筋面粉),用杆面棍将醒好面团杆成大长方型
将内馅平均铺上已调味的葱花
分三等份折叠起来,抹上一层薄薄的水,均匀撒上芝麻切成5公分的块状
平底锅抹上一层油,小火煎至两面金黄。(可盖锅盖 )
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