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清淡的清汤鸡肉火锅

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清淡的清汤鸡肉火锅
梅花糕点 2017-08-05

清淡的清汤鸡肉火锅

天气干燥,很多人希望吃得清淡一些,这时做一个清汤鸡肉火锅是一个很不错的选择,既营养又美味。清汤鸡肉火锅的做法简单方便,只需要准备好材料,放进锅中就可以了,适合全家老少一起享用,鸡肉味道鲜美,熬出来的汤也营养丰富,有兴趣的朋友不妨尝试一下哦!
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备好鸡,洗好鸡和各种配菜。

步骤二

切好鸡肉和各种配菜,把鸡肉切成大小适中,把土豆切成片,同时切好其他配菜

步骤三

熬汤,在锅里先放小半锅水,再把切好的鸡肉、姜片和酸辣椒放到锅里熬煮15分钟,开始放一些盐和味精。再煮5分钟。

步骤四

开始放轻得起煮的香菇、竹笋、土豆等

步骤五

再熬煮10分钟,再添加一些调料,调料添加时看个人口味轻重添加,或添加少一些,口味重的给其一个蘸水。

步骤六

调料放完后再煮2分钟即可出锅,上桌开始就餐,等把鸡肉吃得一些了就开始添加蔬菜。这套菜也就这样完成。

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