准备好所有的食材,韭菜摘洗干净沥干水分
炒锅倒油放入虾皮炒香。
然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火
多种再加少许油倒入蛋液炒熟。
把鸡蛋剁碎,韭菜切碎。
韭菜,鸡蛋,豆腐放入大盆中加入白糖,胡椒粉,盐,鸡精
拌均匀后再加入馓子。
.拌均匀成为馅料。
取一张饺子皮包入馅料。
捏成饺子生坯,依次全部包好。
入锅中煮熟随醋碟上桌。
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